Weekend Takoyaki

[No.1663] 

週末クッキングは、たこ焼きでした。 我が家のたこ焼きはの特徴は ・キャベツ、椎茸、ネギを刻んで多めに入れる ・天カスは忘れずに ・たこではなく、イカのゲソを入れる です。 イカのゲソの方が、具の絡みもよくて、 風味もいい、というのが我が家での評判。 チビ子用は、 イカの代わりにハムを入れてチーズを追加。 990円ぐらい？で購入したたこ焼き器ですが、 我が家での存在感はなかなかのもの。 外はカリっ、中はフワっもいい感じ。 手前味噌ではありますが、 どーしても外出先で食べたい時は、たこ焼きを買うのもいいけど、 家で食べるんだったら、自分で焼くだろうな、きっと。