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2020-03-22

豚生姜焼き


[No.3149]

コロナウイルス 対策もあって、
外出するよりも自宅、
が増えています。
自宅でご飯も増えまして。

ちょっと手間がかかりそうですが、
豚肉に小麦粉つけて
フライパンで焼いて、
水、醤油、日本酒と砂糖を混ぜた
タレをフライパンで入れて焼くだけ。

すぐにできるし、美味しいです。
ご飯は少なめ、キャベツを多めに。
ビタミンB?が多くて、疲労の回復にもいいはず。
でも本当は、もっとガッツリとライスを食べたかったけど。

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