ホットプレート導入記念 お好み焼き

[No.2414]

結婚してもう少しで8年。
これまで我が家になかった
ホットプレート。

チビ子が火傷したりすると危ない、
というのが主たる理由で
買ってませんでした。

チビ子も自分で気をつけられるように
なったし、ホットケーキも焼いて食べたいし、
とうとう購入しました。

じゃあということで
晩御飯をお好み焼きに。
チビ子の好物のイカとエビを入れて、
カリッとフワッといい感じで焼けました。

妻もチビ子も喜んでくれて楽しい晩御飯。

しかし、リビングダイニングに残る
お好み焼きのにおい・・・

ホットプレートを使う時や使った後の
換気という問題が発生。
寒い冬だと、窓を長時間開けておくこともできないし、
さてさてどうしたものやら。
ホットケーキだったら、そんなににおいも残らないのか？

空気清浄機をガンガン作動させる、におい消しスプレーを使う
何かを考えなければ。

他のご家庭ではどうしてるんでしょう？