キャベツとアンチョビのパスタ

[No.1129]

久しぶりに甥っ子と遊びました。
キャッチボールして、遠くに速いボールを投げるためのコツ、フライをキャッチするコツを伝授。

久しぶりに夕方暗くなりそうな時間まで、公園で二人で遊んでました。


今晩は帰宅後にササッと男の料理。
キャベツとアンチョビがあったので、ニンニクをオリーブオイルでなじませてアーリオオーリオ。

前回は茹で過ぎましたが、今回はバッチシ。
塩加減も茹で加減もいい感じ。
少し自信のあるメニューにできそうです。

サラダも食べたし、今晩は野菜がたくさんだった。