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2010-03-22

毎年の恒例になりつつある食事


[No.1194]

あのパーティ以来、記念にしているレストランでの食事に今年も行ってきました。昨年も行ってます。

一年に一回しか来ないお客さんであるにも関わらず、
いつも最高に優しくもてなしていただけて、とても嬉しい気分です。

今年はいつお越しいただけるか楽しみにしておりました、と。

出てくるお皿のすべてがスペシャルですね、本当に。
しっかりと素材を味わうこともできるし、味わいも絶妙。
この素材にはこの味付けとかソースしかありえない、
と思わせられます。

家族で毎年このレストランで食事ができるように、
というのは拙者の頑張り甲斐の一つであります。
また来年だな。

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