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2011-07-15

大人の仲間入り?(焼きそば)

[No.1500] 

チビ子の食事、なかなか大変になりました。 ゴハンに飽きているかもしれませんし、 じーっと座って食べるのも飽きて遊びたくなるし、 ダイニングテーブルの上にある物(大人用の食事、箸置き等)が気になるし、 おとなしく座って食べ続ける、ってことはあまりないんです。 そこで我が家で考えた対策案その1とは、 大人用に作ったメニューをチビ子に食べさせてみる です。 もちろん、味付けは薄めに、食用油は控えめにしないと。 妻と拙者用に買った焼きそば麺、間違えて4人分も買ってしまっていたので、 余計に買って余してしまうよりは活用しよう、という訳で メニューは拙者も作ることができる焼きそばに決定。 キャベツ、ピーマン、ニンジンはいつもより細かく刻んで炒めて、 麺も豚肉も油なしで炒めて野菜と合せてさらに炒める。 ここまでには、醤油、ソース、塩等の調味料は一切入れず。 炒め終わったら、チビ子用に取り分けて、お湯で油を落としまして、 さらに包丁で刻む、刻む。少しだけ醤油で味付けて。 大人用の味付け(醤油、塩、オイスターソース、胡椒)を慌てて済ませました。 チビ子を座らせて、みんな一緒のメニューだねぇ、 と言って箸で食べさせようとすると、モグモグと食べる、食べる。 あーって言って口を開けるし、もっともっと、とせがむし。 ニコニコ、モグモグ、楽しそうに美味しく食べてもらえて嬉しかったっす。 食べ終わる頃には、ゲップしてました。 拙者の作った焼きそばをチビ子が美味しそうに食べる・・・ 些細なことではありますが、チビ子の成長を感じた我が家の一幕であります。

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