この週末ランチは、チャーハンと
焼きそばと作って食べました。
自分で作って美味しくて、
喜んで食べてくれるのを見るのは、
ささやかではありますが、
至福の喜びの一つであります。
味付けは薄めであっさりと、
ご飯は炊き立てでもパラパラに仕上げる、
これがこだわりであります。
チビ子もモグモグ食べ続けていました。
拙者の場合、使う野菜はチャーハンも
焼きそばもほとんど一緒です。
拙者の作る料理に、
バラエティーがないと言えばないのですが、
美味しいのであれば
そりゃそれでもいいやってことで。
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