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2013-11-24

蛸ばかりでなく椎茸とかエビも入れて


[No.2098]

久しぶりにたこ焼きを作りました。
エビと椎茸を入れて焼くと、
風味が加速的に増します。

他に天かすとネギとキャベツをin。
お店や屋台のたこ焼きよりも
確実に具材と風味はイケテます。

真ん丸に綺麗には焼けませんが、
外はカリッ、中は海鮮と椎茸の風味でトロッ。

ワイワイ家族で遊ぶように食べた土曜日でありました。

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