他人様のご自宅の台所で腕をふるう（第5弾）

[No.2957]

1つ前でつぶやきましたが、
92歳の友人には
妻やチビ子がいつもお世話に
なっております。

いろいろ教えてもらったり、
話を聞かせてもらったり、
焼いたお菓子をいただいたり。

まあ、少しぐらいはお返しさせていただければ、となりまして、
拙者がパスタを作って食べていただくことになりました。
よそ様の台所で腕をふるうのは、これで4箇所目、5回目です。

1回目：餃子を作りながらチャーハンを作る＠標高800メートルくらいの友人宅
2回目：南半球の友人宅でチャーハンを作る
3回目：南半球の友人宅でチャーハンを作る（その2）
4回目：クリスマスのランチにチャーハン、ディナーにたこ焼きを作る

今回のパスタは、エビ、シイタケ、鶏肉、ソーセージ、キャベツ、ほうれん草、
イワシのオイル漬けを、ガーリックとオリーブオイルで炒めて、
リングイーネを合わせました。

こんな豪華で美味しいパスタを作っていただいて、とても美味しいですよ、
塩加減も茹で加減もちょうどいい、と

（T_T）

お世話になっている方に少しでもお返しできると嬉しいし、
おまけに拙者のパスタを美味しいと言っていただけて
望外の喜びでございます。

今度は焼きそばか、チャーハンを作ろうかと思いますが、
なにぶん上海にお住まいだったこともあり、
中華料理への挑戦はハードルが高そうです。