ルパン三世 カリオストロの城 ミートボール・スパゲティ

[No.3638]

いつかは作ろうとしていましたが、ようやく作ることができました。ルパン三世　カリオストロの城で出てくる、あのスパゲティです。

タマネギを多めに刻んで、ニンニクと炒めて、トマト缶で煮込みながら、コクと塩加減にとろけるチーズを入れて、ミートボールを入れて煮込みます。

いつもより太めのスパゲティーニと、トマトソースがよくあいます。映画にはなかったバジルの葉もいいアクセント。妻もチビ子も、映画の一品を楽しみましたので、今度はDVDを観よう、となりました。