鴨と国産豚のパン粉焼き

 [No.4018]

ランチメニューを見て、きっと美味しいだろうと思って選んだメニューです。

鴨と豚のコロコロとした歯応え、それらが組み合わさった上にカリカリのパン粉焼きとの食感が来たと思ったら、ズッキーニ、マコモタケ、ニンジンのジューシーさが追いかけてきました。

何言っているか伝わらないと思いますが、めちゃくちゃ美味しかった、ということを忘れずにメモメモ。これはチビ子にも食べさせてあげたいです。美味しいと言っている表情が、簡単に想像できます。きっと好きだな。