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2011-08-19

腕を振る

[No.1519] 

我が家の食卓は、拙者が気が向いた時には、 拙者が食べたいメニューを作ることがあります。 最近のチビ子は我々と同じメニューを食べたがるので、 この日の晩ご飯は、焼きそばとなりました。 チビ子分には一切の味付けをせず、 脂を落としてから、さらに刻んで食べさせます。 おいしい?と聞くと、うなづいてモグモグたべてくれる様子を見ると、 腕を振るった甲斐もあるというもの。

2 件のコメント:

しんしん さんのコメント...

これ美味しいそうです。
とても。

Curryman 侍 さんのコメント...

しんしん様>ありがとうございます。京風焼きそば、という固めの細めの麺を使い、焼きそばソースを使わずに、醤油、胡椒、塩、オイスターソースであっさりめの味付けです。味付け前に取り分けてチビ子もモグモグ食べてくれます。