我が家の夏メニュー：炸醤素麺

[No.1808]

たくさんいただいた素麺を
飽きずにどうやって美味しく食べようか、
という局面で見つけたメニュー、
ジャージャーそうめん。

辛いのが苦手な我が家の場合、
豆板醤は少なめですが、
夏にピリッとする喉越しよく、
スタミナも感じる我が家の夏メニュー。

まだまだ暑さも続くようで、
週末のお昼ご飯に登場。
やっぱり美味しかった、チビ子もモグモグ、モグモグ。