Cuisinart Classic Round Waffle Maker

[No.2974]

92歳の友人から教えていただいた
サクっとしたワッフルの作り方。
コツの一つは、メレンゲを入れること。
そしてワッフルパウダーではなく
小麦粉で作ること、甘過ぎになるので。

まずはミキサーとワッフルメーカーを
買って作ってみなさいとなりまして、
我が家にワッフルメーカーと
ミキサーが到着。

週末の朝の台所が、
チビ子と妻の声で賑やかになりました。

サクっとパリッと焼き上がり、
メイプルシロップやハチミツを合わせて美味しくいただきました。
お店で売っているワッフルよりも軽くて、
何枚でも食べられそうです。

我が家の休日の朝ごはんのお気に入りが増えました。