牡蠣のフリットをジェノベーゼで

[No.3329]

大きい牡蠣が手に入りましたので、小麦粉つけてフリットみたいに焼きました。

ジェノベーゼソースをつけて食べたら、かなりいい感じになりました。嗚呼、白ワインが飲みたい。みんなとワイワイ早よ飲みたいー。

まあそのうちきっと。