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2024-01-08

九条ネギとカニとカラスミのフェデリーニ(細麺)

[No.3363]

チビ子のリクエストに応えて、休日ランチは父ちゃんのパスタです。チビ子のものすごい好物の一つなのですが、作る立場だと、もっと違うパスタにも挑戦したいので、今年2024年はパスタメニューのレパートリーを増やしていこうと思います。

「暗殺者のパスタ」が気になっているので作ってみたいのですが、トマトソースと麺がメインあので、パスタだけではタンパク質が摂れません。チキンを焼いて、サラダと一緒に食べる、ならいけるな。

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