[No.1521]
鶏肉が冷蔵庫にあったし、
拙者が料理を作りたい気分だったので、
オムライスが晩ご飯メニューとなりました。
ニンジン、ピーマン、タマネギ、鶏肉を
小さく刻んで炒めて、
味付けは少しのケチャップだけでチビ子用に取り分けてから、
胡椒、醤油、塩とケチャップで大人用の味付け。
薄焼き卵をチキンライスにかけて、
ケチャップをトッピング。
下の写真がチビ子用。
モグモグと食べてくれました。
自分で作ったメニューを美味しいって食べてもらえるのは、とてもいい気分です。
もっとトロトロフワフワになるはずだったのですが、油控えめのフライパンではうまくできず。
次回の課題ですな。
2 件のコメント:
ご無沙汰です。
元気ですか？
私はいま国内出張で、
タイ南部ハジャイです。
ほんとにこまめに料理されますよね。
カレーマンさんは、
基本、クリエイティヴですよね。
次回は、里帰りついでに、
バンコクまで足を延ばしてください。
というわけで、
例の銀色の渋い奴を購入してしまいました。
成し遂げた後のご褒美でも何でもなく、
成し遂げる前に買ってしまった前祝いです。
ではまた。
しんしん様＞お元気ですかーっ？拙者が料理をすると、家事を手伝うなんて、とお褒めのコメントをいただくこともあるのですが、ただ自分でやりたい、食べたい、という自分本位の遊びみたいなものなので、コソバユイ感じがします。
自慢するほどのものではないですが、自分が作った物でも、美味しいと思えるメニューも少しずつ増えているので、ますます面白いです。カリオストロの城でも登場するミートボールスパゲティに挑戦しようとしながら、なかなか手が出せていないので、何とかしたろ、と思っている今日この頃。
銀の渋い奴って、拙者の例の自分へのゴホウビと一緒ですか？
今回の上海出張にも持って行きます。
コメントを投稿