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2012-02-25

Weekend Okonomiyaki

[No.1651] 

この週末の台所遊びメニューは、 お好み焼きであります。 野菜もしっかり食べる事が出来るし、 チビ子もお気に入りのメニューなので 我が家では、結構出番のあるメニューであります。 今日はイカがなかったので、エビを入れて、 焼きそばも入れまして、 押さえたくなる気持ちを堪えて、 焼きますと、カリッとフワッと、 美味しい出来上がりなのであります。 焼き面をフライパンでひっくり返す場面を、チビ子が見ていて、 「あーばい」(またやってちょーだい、の意味)と 拙者に何度も何度も言いました。 必要以上にひっくり返すとバラバラになるからやりたくないので、 「あーばい」のリクエストには応えませんでした。

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